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Tomatensalat mit Orangen Ingwer Dressing

15 Minleicht
Tomatensalat mit Orangen Ingwer Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Snack Tomaten250 Gramm
Korianderblätter1 Esslöffel
Saft Orange1
Ingwer5 Scheiben
Rapskernöl2 Esslöffel
Honig1 ½ Esslöffel
Peperoni½
Pfeffer aus der Mühle grün etwas
Salz etwas
Zwiebelringe rot etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Das Rapskernöl mit dem Koriander, den Saft einer Orange, den Ingwer, dem Honig, der Peperoni und mit Salz und Pfeffer pürieren.

    2.Die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zwiebelringe dazugeben

    3.Das Dressing über die Tomaten geben.

    4.Ich hatte dazu ein Steak.

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    Rezept von M****8
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