Name: Chili con carne ala Texicana
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 700 Gramm Hackfleisch; 1 Dose Rote Bohnen; 1 Dose Mais; 2 Stück Zwiebeln; 2 Stück Knoblauchzehen; 3 EL (gestrichen) Öl; 3 EL (gestrichen) Tomatenmark; 1 Dose Geschälte Tomaten groß; 1 EL Rindsbouillon; 1 Prise Zucker; 1 Tl Oregano; 1 Prise Kreuzkümmel; 1 Flasche Texicana Salsa soße ca 500ml; 1 Tüte Maggi fix Chili; 1 Wasser

Chili con carne ala Texicana

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Hackfleisch	700 Gramm
Rote Bohnen	1 Dose
Mais	1 Dose
Zwiebeln	2 Stück
Knoblauchzehen	2 Stück
Öl	3 EL (gestrichen)
Tomatenmark	3 EL (gestrichen)
Geschälte Tomaten groß	1 Dose
Rindsbouillon	1 EL
Zucker	1 Prise
Oregano	1 Tl
Kreuzkümmel	1 Prise
Texicana Salsa soße ca 500ml	1 Flasche
Maggi fix Chili	1 Tüte
Wasser	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Zwiebeln Und Knobi in Öl goldig anbraten. Anschließend Tomatenmark dazu geben, alles anrösten und ein Prise Zucker dazugeben. Nach 2 Minuten Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Dann Dosentomaten, Oregano und Wasser dazu geben. Wasser so viel bis alles bedeckt ist. Im Anschluss Rindsbouillon und Maggi fix nach Packungsangabe dazu , dann 15 Minuten köcheln lassen. Dann Gewürze hinzugeben und mal probieren!! Eventuell nach Bedarf etwas Wasser hinzugießen. Abschließend Bohnen und Mais hinzugeben und 10 Minuten ziehen lassen, nicht mehr blubbernd kochen lassen! Wer mag, kann noch Tabasco hinzugeben!! Dazu frisches Baguette reichen...
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Rezept von Sanni2410
vom 12.03.2014

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