Lauchpesto
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 4 EL |
| Grün von 2 Lauchstangen | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| etwas Zucker | etwas |
| Pinienkerne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (316)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (316)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Grüne von den Lauchstangen kleinschneiden. Mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und etwas Zucker im Mixer pürieren. Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten und darüber geben.
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vom
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