Möhren-Apfelsalat
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 10 |
| Apfel Breaburn | 1 |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
| Brauner Zucker | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Holunder Sirup | 1 EL |
| Rosinen | etwas |
| Metaxa | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1001 (239)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1001 (239)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Möhren und den Apfel schälen. Beides kleinschneiden und in der Küchenmaschine raspeln. Den Saft einer Zitrone sowie den Holundersirup, den Metaxa, den Zucker und eine Prise Salz hinzugeben. Abschmecken und dann die Rosinen unterheben.
2.Anrichten und "Guten Appetit"
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vom
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