Puten-Geschnetzeltes
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 600 Gramm |
| Pfeffer | etwas |
| Champignons | 1 Glas |
| Soja-Sahne | 200 ml |
| Zwiebeln rot | 2 |
| Gemüsebrühe | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)486 (116)
Eiweiß21,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)486 (116)
Eiweiß21,0 g
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Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Puten in Streifen schneiden und einem Topf mit etwas Öl anbraten und mit Pfeffer würzen.
2.Zwiebel würfeln und die Champignons auch. Beides zu dem Fleisch geben.
3.Mit 500 ml Wasser ablöschen und aufkochen.Brühe zugebn und mit Soja-Sahne mischen. Ca 10 min köcheln.
4.Nudeln kochen und mit dem Putengeschnetzeltem servieren und genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****e
vom
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