Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kuerbisfleisch, gewuerfelt | 800 Gramm |
Kartoffeln gewuerfelt | 650 Gramm |
Møhren gewuerfelt | 300 Gramm |
Zwiebel gewuerfelt | 1 |
Bouillon | 400 ml |
Chilipulver | etwas |
Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
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Schweinegeschnetzeltes | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kuerbis, Kartoffel, Møhren & Zwiebel im heissen Øl 5 min. anbraten & mit Bouillon abløschen & weitere 15 - 20 min. køcheln lassen.
2.Schweinegeschnetzeltes mit Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen & im heissen Øl anbraten.
3.Geschnetzeltes zu dem Kuerbis - Kartoffeltopf ruehren & nochmals abschmecken.
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vom
Kommentare zu „BiNe` S KUERBIS - KARTOFFELTOPF“