Kalter Hund

Zubereitung

• 1.Kuvertüren grob hacken und mit der Sahne und dem Kokosfett langsam schmelzen lassen. Das geht am bste im Wasserbad. Danach den Vanillezucker einrühren.

• 2.Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen und dann mit dem Füllen beginnen: Die erste Schicht besteht aus Schokocreme, dann Butterkekse. So weiter machen bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht besteht aus Schokocreme.

• 3.Die Form mind. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, am besten sogar über Nacht. Gut gekühlt mit Hilfe der Folie aus der Form heben und in dünne Scheiben schneiden.

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  Rezept von m****0
  vom 14.08.2012