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Leberkäse mit Mozzarella und Paprika

30 Minleicht
Leberkäse mit Mozzarella und Paprika - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Leberkäse2 Scheiben
Paprika gelb¼
Paprika grün¼
Paprika ro¼
Mozzarella1
Eier Freiland4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Den Leberkäse von beiden Seiten anbraten auf den heissen Leberkäse den in Scheiben geschnizzenen Mozzarella legen und im Backofen schmelzen lassen,in dieser Zeit die in Scheiben geschnittenen Paprikas anrösten und auf den Leberkäse legen nun die Eier zu spiegeleier braten. Denn Leberkäse auf einen Teller legen die Eier obendrauf die Eier mit Pfeffer und Paprikapulver würzen und lecker schlemmen

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    Rezept von H****4
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