Name: Tortenboden
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr Butter oder Margarine; 125 gr Zucker; 2 Eier; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 TL Backpulver; 75 gr Mondamin; 50 gr Mehl

Tortenboden

35 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Butter oder Margarine	125 gr
Zucker	125 gr
Eier	2
Vanillinzucker	1 Päckchen
Backpulver	1 TL
Mondamin	75 gr
Mehl	50 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier, Vanillinzucker, Mondamin, Mehl und Backpulver zufügen und mit dem Mixer gut verrühren.
2.Teig in eine gefettete Obstkuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
3.Danach sofort vorsichtig aus der Form lösen. Nach dem Abkühlen kann der Tortenboden mit Obst nach Wahl belegt und mit Tortenguss bestrichen werden.
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Rezept von Ming
vom 06.10.2008

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