Rotweinbirnen
47 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße,reife Birnen | 2 |
| kräftiger Rotwein | ⅜ Liter |
| Zucker | 50 gr. |
| Gewürznelken | 2 |
| Zimt | 1 Stange |
| etwas Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 2 Min
- Garzeit:
- 15 Min
- Ruhezeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
47 Min
47 Min
1.Birnen schälen.Rotwein mit Zucker,Gewürzen aufkochen.Birnen bei milder Hitze 15 Min.darin garen.Im Sud kalt werden lassen,damit sie auch innen rot werden.Birnen abtropfen lassen,halbieren und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****1
vom
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