Scharfe Bärchen

Zubereitung

• 1.Zwiebel und Knoblauch pellen fein Würfeln und mit dem Hackfleisch in Olivenöl anbraten..

  2.Oliven in Scheiben schneiden, zum Hackfleisch geben, und mit der Gemüsebrühe aufgiessen, Tomatenmark einrühren, und mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano und der Hot spicy sauce würzen.

  3.Die Hacksosse ca. 10 Min. leicht köcheln lassen.

  4.Die Bärchennudeln in Salzwasser 5-7 Min. al dente kochen.

  5.Nudeln in einem Sieb abgiessen, und mit der Hackfleischsosse und halbierten Tomaten garniert servieren.

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 15.10.2011