Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier Freiland | 6 |
fetten Speck | 1 Sch. |
Schinkenbspeck | 2 Sch. |
Zwiebel | 1 große |
Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Speck und Schinken ganz fein schneiden in der Pfanne auslassen, feingeschnittene Zwiebel unterrühren danach die Eier einzeln dazu geben. Mit dem Löffel durch das Eigelb ziehen stocken lassen , Abschmecken und Fertig ;-))) Dazu eine Scheibe Schwarzbrot und Spreewälder Gurken. Und einen Kaffee ;-))
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vom
Kommentare zu „Rührei -- auf Brot -- Hunger aber keine Zeit zum kochen ;-)))“