Gedämpfte Nektarinen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Gedämpfte Nektarinen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Nektarinen | 6 |
| Mandeln | 80 g |
| Zucker | 60 g |
| Calvados | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2137 (510)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate46,0 g
Fett30,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2137 (510)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate46,0 g
Fett30,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nektarinen waschen, halbieren und den Kern entfernen. Mandeln im Tupper – Multi – Chef zerkleinern und mit Zucker und Calvados vermischen.
2.Mandelmasse auf die Nektarinenhälften streichen, in den Dämpfaufsatz und in den Siebeinsatz setzen.
3.Wasserbehälter mit 400 ml Wasser füllen, 101 ° MicroGourmet zusammensetzen, verschließen und garen: 12 Minuten bei 800 Watt + 5 Minuten Stehzeit oder 12 Minuten bei 600 Watt + 10 Minuten Stehzeit
4.Tipp: Für die alkoholfreie Variante den Calvados durch Apfelsaft ersetzen.
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vom
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