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Schokoladen-Milchreis

40 Minleicht
Schokoladen-Milchreis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch400 ml
Salz1 Prise
Kakaopulver schwach entölt1 EL, leicht gehäuft
Puderzucker2 EL, leicht gehäuft
Milchreis50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Milch mit Salz, Kakao und Puderzucker mit einem Schneebesen verrühren und zum Kochen bringen.

    2.Den Milchreis einrühren, auf niedrige Temperatur zurückschalten und unter gelegentlichem Rühren ca. 25-30 Minuten ausquellen lassen

    3.Der Milchreis kann warm gegessen werden, oder in Portionsschalen verteilt kalt stellen.

    4.Schmeckt sehr gut mit Apfelkompott oder Kirsch-Melonen-Kompott.

    5.Tipp: Wer mag kann etwas abgeriebene Orangenschale oder Orangenlikör unter den Milchreis rühren.

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    Rezept von tigerlilly63
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