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Kräuterhähnchen

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Rezept: Kräuterhähnchen
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Hähnchen
2 Hähnchenbrustfilet
Salz und Pfeffer
2 ZweigeRosmarin
4 Salbei Blätter
6 zweigeThymian frisch
Beilage
6 Champignons
1 StangeLauch
0.5 Aubergine
0.5 Paprika
10 Cherrytomaten
Erdnussöl
1 TLmediterrane Kräuterpaste v.
Martinawep
Salz und Pfeffer

Rezept Zubereitung Kräuterhähnchen

  Kräuterhähnchen
1 Von den Hähnchenfilets die Innenfilets abschneiden und anderweitig verwenden.
2 Die Hähnchenfilets auf der Unterseite kreuzweise einschneiden und zwischen zwei Lagen Folie mit einem Plattiereisen vorsichtig flach schlagen.
3 Die Kräuter von den Zweigen zupfen und fein hacken.
4 Das Filet salzen und pfeffern und mit den gehackten Kräutern einreiben.
5 Im heißen Erdnussöl von beiden Seiten braten.
  Beilage
6 Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden.
7 In einer zweiten Pfanne Erdnussöl erhizten und das Gemüse darin garen. Mit Salz und Pfeffer und der mediterranen Kräuterpaste würzen.
8 Mit gekochtem Basmatireis auf flachen Tellern anrichten und genießen.
Rezeptinfos für:

Kräuterhähnchen

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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Kommentare (bisher 14) zu:

Kräuterhähnchen

Bewertung für Kräuterhähnchen bitte oben rechts abgeben!
Maître
19.10.2012 23:35 Uhr
Voll mein Ding- echt tolles Rezept!
Maître
03.03.2012 06:19 Uhr
Ganz toll und garantiert etwas für mich ! 5 ***** LG Gabi
Küchenchef
21.07.2011 15:12 Uhr
Hähnchen-Gemüse-Kräuter, die ideale Kombi! So was liebe ich und verdient 5*****, LG smilla
Maître
21.07.2011 14:27 Uhr
Ein gelungenes und dabei schnelles Gericht. Wieder ganz toll von dir präsentiert. LG Moni
Maître
21.07.2011 13:32 Uhr
wieder mal Perfekt....wie immer bei Dir....LG Linda
Maître
20.07.2011 22:19 Uhr
Solche Rezepte lieben wir, sieht total lecker aus, eine tulle Rezeptur 5*****chen dafür LG Detlef und Moni
Maître
20.07.2011 19:34 Uhr
Leeeeecker. 5* LG Sabine
Maître
20.07.2011 15:09 Uhr
herlich!
Maître
20.07.2011 14:53 Uhr
Toll, was Du mit den leckeren Zutaten wieder alles so gezaubert hast, hätte mir auch gut gemundet. Liebe Grüße Rosi
Maître
20.07.2011 14:13 Uhr
Wow, das ist echt klasse! LG Beate

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