Pellkartoffeln mit Matjesfilet und Kräuterquark
Bärchens Abendessen
Rezept Zubereitung Pellkartoffeln mit Matjesfilet und Kräuterquark |
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Die Kartoffeln waschen und gar kochen. |
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Den Quark mit Kräuter, Salz und Pfeffer verrühren. |
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Die Zwiebel und den Apfel schälen, in Ringe schneiden und die Matjesfilets damit garnieren. |
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Die Kartoffeln mit dem Quark und den Matjesfilets servieren... Ich finde...an warmen Sommerabenden ein tolles Essen !!! |
| Rezeptinfos für: | Pellkartoffeln mit Matjesfilet und Kräuterquark |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 0,2 g |
Kommentare (bisher 31) zu:Pellkartoffeln mit Matjesfilet und Kräuterquark |
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Da hast du Recht, esse ich auch sehr gerne. An warmen Abenden, aber auch an kühleren Abenden ..... dann sind die Kartoffeln eben etwas heißer ;-) Wieder mal ein schöner Bärchenschmaus! LG Andrea











