feines erdbeer sahne dessert

Zubereitung

• 1.zuerst müsst ihr die sahne, die milch, die eier und die stärke in eine schüssel geben und glatt rühren. das ganze müsst ihr dann mit dem vanillearoma und dem süßstoff abrunden.

• 2.nun müsst ihr die masse in puddingförmchen geben und sie in heissem wasser (160 grad) stocken lassen. jetzt lasst ihr alles kalt werden und stürzt es daraufhin auf einen kleinen teller und dekoriert es etwas.

• 3.zum schluss gebt ihr die zerschnittenen erdbeeren und den erdbeersaft dazu und bestreut das ganze noch etwas mit zimt und eventuell zucker

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  Rezept von K****6
  vom 01.07.2011