Süß- scharfe Spareribs
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Süß- scharfe Spareribs 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinerippen | 1500 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Ketchup | 10 EL |
| Honig | 2 El |
| Senf | 2 TL |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Tabasco | etwas |
| Erdnusssauce (Asia Laden) | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)14 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)14 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Rippen abbrausen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Ketchup, Honig und Senf verrühren.
2.Knoblauch abziehen, dazupressen, unterrühren. Die Marinade mit Tabasco abschmecken.
3.Die Spareribs mit der Marinade, auf dem Rost ca. 20 Minuten grillen, dabei häufig wenden. Zu den Rippen die Erdnusssauce servieren.
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vom
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