Pflaumen-Törtchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig tiefgefroren oder frisch450 g
Haselnüsse gehackt2 Esslöffel
Marzipan Rohmasse150 g
Puderzucker2 Esslöffel
Pflaumenmus100 g
Pflaumen500 g
ausserdem noch etwas Zucker oder Puderzuckerzum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Backofen auf 200°vorheizen,180° Umluft,Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig auftauen lassen.Pflaumen waschen und entsteinen.

  • 2. Der aufgetaute Blätterteig ausrollen und Handtellergroße Kreise ausstechen.Haselnüsse Marzipanrohmasse und den Puderzucker gut miteinander verkneten,dünn ausrollen und ebenfalls ausstechen.Natürlich die selbe Größe wie der Blätterteig.Mit Pflaumenmus bestreichen und kreisförmig die frischen Pflaumen drauf setzen.

  • 3. Die Törtchen auf das Blech setzen und ca 15 Min. backen lassen.Sind sie fertig,dann noch mit dem Zucker oder auch Puderzucker bestreuen.

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