Kleine Friesentörtchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Kleine Friesentörtchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK - Blätterteig / 6 Scheiben | 1 Packung |
| Eigelb | 1 |
| Hagelzucker | etwas |
| Pflaumenmus | etwas |
| Schlagsahne | 200 Gramm |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett31,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Blätterteig antauen lassen. Mit einem Glas pro Scheibe drei Kreise ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eigelb verquirlen. Die Kreise damit bestreichen. Die Hälfte der Kreise mit Hagelzucker bestreuen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2.Die Teile ohne Zucker mit Pflaumenmus bestreichen. Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf dem Pflaumenmus verteilen. Die Teile mit dem Zucker daraufsetzen und leicht andrücken.
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