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Resteverwertung : Gemüseauflauf mit Wurstkraken

leicht
Resteverwertung : Gemüseauflauf mit Wurstkraken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
vom Gemüseauflauf Rest
Wienerwürstchen4 Stück
Erdnussöl1 Eßl.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Gemüseauflauf in eine Form geben und im Backofen nochmals durchbacken, wer Lust hat kann da auch noch eine Scheibe Käse drüber backen ;-)

    2.Die Würstchen 1 x durchschneiden,so dass es 8 halbe sind, oben und unten einschneiden und in dem Ernussöl braten bis sie schön aufgehen und die Kraken dann zum Auflauf essen ;-)

    3.Geht schnell....schmeckt lecker ;-))

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    Rezept von Forelle1962
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