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Orangen-Honig-Dressing

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe, fein gehackt1 kleine
grobes Salz¼ TL
Dijon Senf1 ½ TL
Honig1 TL
Orangensaft, frisch gepreßt2 EL
Olivenöl125 ml
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Knoblauch mit Salz, Senf, Honig und Orangensaft in einer Schüssel verrühren. Langsam das Olivenöl zugießen, dabei nicht aufhören, zu schlagen, bis die Sauce cremig wird. Mit Pfeffer abschmecken. Das Dressing ist im Kühlschrank ca. 2 Tage haltbar. Ergibt ca. 200 ml. E

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    Rezept von c****y
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