Spaghetti mit Curry-Shrimps-Ananas-Sauce
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 Gramm |
| Shrimps | 200 Gramm |
| Ananas | 4 Scheiben |
| Crème fraîche | 200 Gramm |
| Schlagsahne | 200 Gramm |
| Currypulver | 2 EL |
| Knoblauchzehen | 2 Stück |
| Eier | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1211 (289)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1211 (289)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Dieses Rezept kllingt außergewöhnlich und schmeckt auch so. Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Währenddessen...
2....die Shrimps in Olivenöl mit dem Knoblauch kurz anbraten. Dann sehr kleine Ananasstückchen schneiden, die Schlagsahne, Creme fraiche, Currypulver und Ei dazugeben und mit einem Schneebesen gut durchmischen. Kurz aufkochen lassen und warten bis es sämig wird, dann nochmals mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****r
vom
Kommentare zu „Spaghetti mit Curry-Shrimps-Ananas-Sauce“