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Sauerkirschkonfitüre mit Walnüssen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Sauerkirschen1 kg
Gelierzucker 1:11 kg
Walnüsse gehackt100 Gramm
Kirschwasser4 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Kirschen waschen, entstielen und entsteinen, Früchte mit Pürierstab zerkleinern, mit Gelierzucker mischen, unter Rühren zum Kochen bringen,

    2.4 Min sprudelnd kochen lassen, Nüsse und Kirschwasser unterrühren, Konfitüre heiß in Gläser füllen und sofort verschließen TIPP: passt super zu Wildgerichten

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    Rezept von z****2
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