Hähnchenbrust mit buntem Gemüse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenbrust mit buntem Gemüse 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 1 Kg |
| Öl | etwas |
| Brühe | ¼ LT |
| TK- Rahmengemüse | 1,20 Kg |
| Blumenkohl,Spargel,Champignons. Wasser nach Packungsbeilage | etwas |
| Sahne | 400 gr |
| Soßenbinder | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)669 (160)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett9,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)669 (160)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett9,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das geschnetzelte Fleisch in Öl anbraten und mit der Brühe ablöschen. Das Mischgemüse hinzufügen ,mit Wasser auffüllen und kurz aufkochen. Sahne einrühren und ca 10 Min bei schwacher Hitze köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Nach Bedarf mit Soßenbinder andicken.
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vom
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