Name: Süsser Zuccettikuchen
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 300 g Rohzucker od. Zucker; 1 Prise Salz; 4 Eier; 150 g Haselnüsse, gemahlen; 2 EL Zimt; 300 g Zuccetti; 300 g Mehl; 1 TL Backpulver

Süsser Zuccettikuchen

15 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Butter	250 g
Rohzucker od. Zucker	300 g
Salz	1 Prise
Eier	4
Haselnüsse, gemahlen	150 g
Zimt	2 EL
Zuccetti	300 g
Mehl	300 g
Backpulver	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Boden einer Springform (24cm) mit Backpapier belegen und den Rand einfetten. Die Butter weichrühren. Zucker und Salz dazurühren. Die Eier eines nach dem anderen unterrühren, weiterrühren bis die Masse hell ist. Die Haselnüsse, Zimt dazu geben und die Zuccetti an der Röstiraffel dazureiben. Rühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.
2.Die Masse in die Springform geben. Backen : 70 Minuten, unterste Rille, 180 Grad.
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Rezept von P****i
vom 24.07.2010

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