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Gebratene Putenbruststreifen mit Zwiebeln und gebratenen gelb/grünen Zucchinischeiben

extra leicht für die heißen Sommertage.....mit Bildern
4,98
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Rezept: Gebratene Putenbruststreifen mit Zwiebeln und gebratenen gelb/grünen Zucchinischeiben
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350 gHähnchenbrustfilets
1 grüneRondini - Zuchini.... 250g
1 gelbeZucchini......250g
2 Zwiebeln
1 ½ ELButter
Salz, Chilipfeffer, bunter
Pfeffer, Paprikapulver

Rezept Zubereitung Gebratene Putenbruststreifen mit Zwiebeln und gebratenen gelb/grünen Zucchinischeiben

1 Hähnchenbrüste gut waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden.....mit Chilipfeffer, Paprikapulver und buntem Pfeffer kräftig würzen.
2 Grüne runde Zucchini waschen, putzen und in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden...gelbe Zucchini ebenfalls waschen, putzen und in 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden...
3 Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben auf 2 Portionen ca. 7-8 Minuten auf beiden Seiten kräftig braten....herausnehmen und im vorgeheiztem Backofen ca. 80° C warm stellen....
4 Gewürzte Putensteifen zusammen mit den Zwiebeln im verbliebenen Bratfett ca. 6 Minuten rundherum kräftig braten.....Zucchinischeiben und Zwiebelhähnchenstreifen auf Teller anrichten....fertig....guten Appetit...
Rezeptinfos für:

Gebratene Putenbruststreifen mit Zwiebeln und gebratenen …

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 682 (163)
Eiweiß 21,3 g
Kohlenhydrate 0,1 g
Fett 8,6 g
 
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Kommentare (bisher 43) zu:

Gebratene Putenbruststreifen mit Zwiebeln und gebratenen gelb/grünen Zucchinischeiben

Bewertung für Gebratene Putenbruststreifen mit Zwiebeln und gebratenen gelb/grünen Zucchinischeiben bitte oben rechts abgeben!
Maître
16.07.2010 11:42 Uhr
Informativer KommentarWo die gebratenen Putenbruststreifen mit den Zwiebeln und den gebratenen gelb/grünen Zucchinischeiben dialogisieren, bezaubern sie gleichermaßen durch ein Geschmacksfeuerwerk und zugleich durch die Schlankheit Deiner Küchenkomposition, die aller Erdenschwere entrückt ist, aber mit einem frechen Schlenker am Abschluss der Zubereitung verziert wird.5* ggvlg rek
Maître
18.08.2010 13:57 Uhr
Einfach nur lecker. LG Peter !!!
Maître
25.07.2010 09:57 Uhr
Auch Puten haben so böse Schnäbel und zwicken mich damit wohin...als weg mit dem Viehzeugs und lecker zubereitet. 5*
Maître
20.07.2010 17:06 Uhr
5 ☆☆☆☆☆ von mir für Dich Lecker lecker LG Uwe
Maître
20.07.2010 00:20 Uhr
Schnelll gekocht und gleich verputzt und seeehr lecker. LG
Maître
18.07.2010 08:18 Uhr
Das sieht wirklich superlecker aus.... mmmmmmh und erst diese gebratenen Zucchinischeiben... 5* für Dich. Lg von der Ela
Maître
17.07.2010 19:10 Uhr
Das klingt superlecker und genauso sieht es auch aus! Leider nur 5* für Dein klasse Rezept. LG Tinta
Maître
17.07.2010 19:07 Uhr
Ist zwar nicht wirklich "leicht" im Sinne von "light", aber trotzdem oder gerade deshalb lecker :-)
Maître
17.07.2010 18:36 Uhr
Das ist genau das richtige Sommergericht.... lg Susanne
Maître
17.07.2010 09:57 Uhr
Da hast du wieder etwas ganz Feines gekocht, liebe Linda! Genau richtig für die heißen Tage und lecker noch dazu.

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