Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
schweinerückensteak | 300 gr |
mittelscharfer senf | 1 tl |
frischer salbei | 1 blatt |
frischer lorbeer | 1 kl blatt |
frischer oregano | 1 tl |
salz,schwarzer pfeffer,1/2 knoblauchzehe | etwas |
etwas geriebene zitronenschale und saft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)508 (121)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)508 (121)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Std 25 Min
5 Std 25 Min
1.fleisch klopfen,kräuter hacken und mit allen zutaten eine marinade herstellen, fleisch 4-6 stunden einlegen,fertig, nicht zu heiß grillen!!!!!!!!!!! bier und brot.geeiiiillll
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vom
Kommentare zu „Schweinerückensteak a la Rolli“