Mandarinen - Blechkuchen

Rezept: Mandarinen - Blechkuchen
00:40
25
8192
39
Zutaten für
1
Personen
Bild hochladen
Rezept favorisieren
Auf meine Einkaufsliste
Foto hochladen
ZUTATEN
4
Eier
200 g
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
1 Prise
Salz
100 ml
Oel
200 ml
Sprudelwasser
330 g
Mehl
0,5 Päckchen
Backpulver
*************************
3 Dosen
Mandarinen
3 Päckchen
Tortenguss klar
************************
600 ml
Sahne
3 Päckchen
Sahnesteif
250 g
Crème fraîche
************************
50 g
Mandelplättchen
*********************
1 Dose
Mandarinen
2 EL
Zucker - Zimt - Gemisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1339 (320)
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
27,6 g
Fett
22,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
Mandarinen - Blechkuchen

ZUBEREITUNG
Mandarinen - Blechkuchen

1
Eier, Zucker und Vanillezucker zu einem schönen sämigen Schaum schlagen( ca. 10 MInuten) Mehl, Backpulver sieben und mit Oel, Sprudel nach und nach dazu geben,
2
auf ein mit Backpapier ausgelegtes, rechteckiges Blech streichen und bei 180° 35 Minuten abbacken und dann auskühlen lassen, Kuchen auf dem Blech lassen,
3
in der Zwischenzeit 3 Dosen Mandarinen mit Saft in einen Topf geben und mit Mixstab ( können auch noch Stückchen drin bleiben) pürrieren,
4
mit dem Tortenguss laut Anweisung abbinden, beim Abkühlen öfter umrühren, wenn ausgekühlt auf den Kuchen geben, Mandelplättchen in Pfanne hellbraun rösten und auskühlen lassen
5
Sahne schlagen und langsam Sahnesteif einrieseln lassen, mit Schneebesen die Créme fraiche unterheben und auf den Guss geben, letzte Dose Mandarinen absieben und trocknen lassen
6
Mandelplättchen auf der Sahne verteilen und das Zucker - Zimtgemisch auf dem Kuchen verteilen, Mandarinen willkürlich auf dem Kuchen verteilen

KOMMENTARE
Mandarinen - Blechkuchen

Benutzerbild von Erdbeere76
   Erdbeere76
Hmmm,..sieht sehr lecker aus 5* und LG Annett
Benutzerbild von Schneeflocke86
   Schneeflocke86
Das sieht ja mal lecker aus! werde ich testen! :-) 5 dicke Sternchen!!!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
ein feiner Kuchen, ganz mein Geschmack, 5* dafür
Benutzerbild von listigeshexchen
   listigeshexchen
einfach nur leeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeecker-5 sternchen und ganz lg andy
   1**7
DAVON HAETTE ICH JETZT GERNE AUCH EIN STUECK 5******* LG SOFIA

Um das Rezept "Mandarinen - Blechkuchen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.