Feta-Tomaten-Pfännchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 4 große |
| Feta - Käse | 200 gr. |
| Basilico- Keimöl | 6 EL |
| Blättchen von 1/2 Bund glatter Petersilie | etwas |
| Kräuterlinge italienische Kräuter z. B. von Knorr | 2 EL |
| frisch gemahlener weißer Pfeffer | etwas |
| Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate2 g
Fett9,5 g
Zubereitung
1. tomaten waschen. Feta und Tomaten in Scheiben schneiden. Aus doppelt gelegter Alufolie rechteckige Formen falten und mit 1 EL Basilico- Keimöl bestreichen. Käse, Tomaten und die Petersilienblätter dachziegelartig einschichten.
2. Mit Kräuterlingen und Pfeffer bestreuen und die Schalen etwa 15 Min. auf dem Grill garen. Mit restlichem Basilico- Keimöl beträufeln.
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vom
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