Kartoffelsalat

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln waschen, schälen und kochen, bis diese gar sind. Danach auskühlen lassen. Sobald diese ausgekühlt sind, die Kartoffeln und Stücke schneiden.

  2.Die Gewürzgurken vierteln und ebenfalls in kleine Stücke schneiden und zu den Kartoffeln geben. Nun den Fleischsalat hinzugeben und alles miteinander verrühren. Die Miracle Whip Balance Creme mit dem Senf, dem Zucker und dem Salz verrühren. Etwas Gewürzgurkenwasser hinzugeben. Mit Pfeffer abschmecken und unter die Kartoffeln heben. Nun alles gegebenenfalls nochmal abschmecken und kühl stellen.

  3.Zum Schluss mit frischgehackter Petersilie garnieren

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  Rezept von hp86
  vom 30.06.2010