Spareribs und Cole Slaw
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spareribs und Cole Slaw 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Für den Cole Slaw | etwas |
| Möhren | 2 |
| Salatmayonnaise | 100 g |
| Joghurt | 100 g |
| Weißkohl frisch | 1 kg |
| Salat - Gartenkräuter | 1 Tütchen |
| Pfeffer schwarz geschrotet | 1 Tl |
| Für die Spareribs | etwas |
| Grill - Barbecue - Würzer | 3 EL |
| Salz | 1 TL |
| Öl | 3 EL |
| Honig | 2 EL |
| Chiliflocken | 1 TL |
| Spareribs | 2 kg |
| Western Würzmischnung, von Fuchs | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)365 (87)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)365 (87)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett7,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kohl und Möhren putzen und fein raspeln. Mayo, Joghurt, Gartenkräuter und Pfeffer verrühren und mit dem Gemüse mischen
2.Für die Marinade Grill - Barbecue - Würzer, Salz, Öl, Honig und Chiliflocken verrühren. Spareribs trocken tupfen, mit der Würzmischung bestreichen und auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden 30 - 40min grillen. Spareribs mit der restlichen Würzmischung bestreuen und mit dem Salat servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****b
vom
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