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Mais - Muffins

25 Minleicht
Mais - Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Öl6 EL
Mehl175 g
Backpulver3 TL
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle etwas
Maisgries125 G
Eier2
Milch250 ml
Maiskörner aus der Dose175 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Ofen auf 200° vorheizen.

    2.Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack sieben. Maisgrieß dazu geben.

    3.Zu den trockenen Zutaten die flüssigen dazu. Dann den Mais vorsichtig unterrühren.

    4.In eine gefettete Muffinform füllen und 20 min. backen.

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    Rezept von K****e
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