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Sesam-Kürbiskern-Muffins

10 Minleicht
Sesam-Kürbiskern-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Ei1
Zucker75 gr.
Salz1 Prise
Buttermilch150 gr.
Pflanzenöl80 ml
Mehl250 gr.
Backpulver2 TL
Sesam1 EL
Kürbiskerne1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Muffinform ausfetten und kühl stellen. Backofen auf 200°C vorheizen.

    2.Ei schaumig schlagen. Zucker, Salz Buttermilch und Öl einrühren. Mehl und Backpulver auf die Eimasse sieben und so unterrühren, dass der Teig noch klumpig ist.

    3.Den Teig auf die Muffinform verteilen und mit Sesam und Kürbiskernen bestreuen. 20-25 min backen.

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    Rezept von Claudia84
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