Buttermilch-Limetten-Eis
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Buttermilch | 500 ml |
| Creme fine oder Sahne | 200 ml |
| Limette | 1 |
| Zucker oder | 40 g |
| Süßstoff, flüssig | 4 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (129)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (129)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Buttermilch, Creme fine und Zucker in die Eismaschine geben! Ohne Eismaschine Creme fine schlagen und mit dem Zucker unter die Buttermilch heben.
2.Schale von der Limette komplett abreiben und Limette auspressen. Auch zur Buttermilchmischung geben.
3.Ca. 30-40 Minuten in die Eismaschine geben. Oder in einem Gefäß mit Deckel einfrieren!
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