Mein schnellster Flammkuchen

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Roggentoastbrot / Sandwichstoast2
Schmand4 Becher
Schinken gekocht250 gr
Schinkespeck300 gr
Zwiebeln4 große
Gratinkäse300 gr
Eier2
Knobizehen gepresst2
Kräuter gehackt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden in einer Pfanne mit etwas Öl glasig dünsten, Eier verkleppern und alles zusammen zu der Schmandmasse, Schinken, Kräutern vermische, gut mit Salz, Pfeffer.Muskat abschmecken. Die Masse auf die ungebacknen Toastbrotscheiben bestreichen und im Ofen bei 180 - 200° für 10-12 Min Backen wer will kann danach noch mit Kräutern garnieren.

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    Rezept von c****4
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