Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Roggentoastbrot / Sandwichstoast | 2 Pä |
| Schmand | 4 Becher |
| Schinken gekocht | 250 gr |
| Schinkespeck | 300 gr |
| Zwiebeln | 4 große |
| Gratinkäse | 300 gr |
| Eier | 2 |
| Knobizehen gepresst | 2 |
| Kräuter gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett11,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden in einer Pfanne mit etwas Öl glasig dünsten, Eier verkleppern und alles zusammen zu der Schmandmasse, Schinken, Kräutern vermische, gut mit Salz, Pfeffer.Muskat abschmecken. Die Masse auf die ungebacknen Toastbrotscheiben bestreichen und im Ofen bei 180 - 200° für 10-12 Min Backen wer will kann danach noch mit Kräutern garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****4
vom




















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