Fruchtiger Eisbergsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fruchtiger Eisbergsalat 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eisbergsalat | 1 Kopf |
| Zwiebel | 1 große |
| ganze Champignons | 1 Dose |
| Ananasstücke | 1 Dose |
| Apfel | 1 |
| Sahne | 1 Becher |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat zerkleinern, Zwiebel und Apfel in kleine Stücke schneiden. Champignons nach Bedarf halbieren. Restliche Zutaten zum Salat geben. Den Ananassaft mit der Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Sauce über den Salat geben und gut umrühren.
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vom
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