Salate: Frühlingssalat
8 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Cocktailtomaten | 3 Stück |
| Radieschen Weiße Eiszapfen frisch | 1 Stück |
| Weintrauben frisch, rot ohne Kerne | 5 Stück |
| Schalotte frisch | 1 Stück |
| Gurke frisch, Bauerngurke ca. 5 cm | 1 Stück |
| Joghurt natur | 1 Esslöffel |
| Balsamico-Balsam dunkel | 1 Spritzer |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 1 Prise |
| Petersilie glatt frisch | 1 Blatt |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Min
8 Min
1.Tomaten und Weintrauben halbieren, den Eiszapfen auf Scheiben schneiden, die Gurke und die Schalotte würfeln. Dann alles mischen.
2.Joghurt mit Balsamico-Balsam, Pfeffer, Salz und Zucker verrühren und über den Salat geben. Mit einem Blatter Petersilie oder Basilikum garnieren.
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vom
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