Fingerfood für die Party Matjes auf Pumpernickel:
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fingerfood für die Party Matjes auf Pumpernickel: 
Weitere Rezepte
Steckrüben-Kartoffel-Gratin mit karamellisierten Äpfeln
Matjes nach Hausfrauenart
Südtiroler Apfel - Gröstl ...
Matjes " Lord Nelson "
Bunter Gemüseauflauf
Matjesfilet-Salat mit Kümmel-Drillingen
Kohlrabi-Salat mit Matjesfilet
Gemüse-Apfel-Suppe
Matjes-Salat
Bunter Nudelauflauf
Reste-Auflauf
Smörrebröd mit Matjes (Andrej Mangold)
Matjesfiletsalat nach Hausfrauen-Art
Matjes nach Hausfrauenart
Gemüsseauflauf
Normanisches Filet-Geschnetzeltes
Matjes-Topf
Matjesfilets- Matjes-Topf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Matjesfilet | 6 St |
| Zwiebel rot | 2 St |
| Apfel | 2 kleine |
| Pumpernickeltaler | 12 Stück |
| Butter | 50 g |
| Schmand | 100 g |
| etwas Chilli | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1833 (438)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett47,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1833 (438)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett47,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.atjesfilets längs in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Pumpernickel mit Butter bestreichen und mit Apfel-, Zwiebelscheiben und aufgerolltem Matjes belegen. Alles mit einem Holzspießchen feststecken. Die Röllchen mit Schmand beträufeln und mit etwas Dill garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Fingerfood für die Party Matjes auf Pumpernickel:“