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Steckrüben mit Thymian

leicht
Steckrüben mit Thymian - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Steckrüben500 gr
Zwiebel1
Butter1 EL
Stiele Thymian3
Zitronensaft1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Steckrüben putzen,schälen und in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Butter in einem großen Topf erhitzen,Zwiebeln 2 Min darin dünsten. Steckrüben und Thymian zugeben. 3 Min mitdünsten und salzen. 4 EL Wasser zugeben, Gemüse zudecken und bei mittlere Hitze 15 Min garen. Steckrüben evtl nachsalzen und mit Zitronensaft abschmecken.

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