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Hirtenpfanne

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schweinenacken1 kg
kleine Dose Brechbohnen1
kleine Dose Erbsen1
kleine Dose Champignons1
Glas Tomatenpaprika1
Glas Zigeunersauce1
Zwiebeln500 g
Sahne250 g
Schmand200 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Den Schweinenacken in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln abziehen und fein würfeln.

    2.Alle Zutaten in eine ausreichend große Auflaufform geben und durchmischen.

    3.Bei 200°C ca 60 - 90 Minuten im Ofen garen.

    4.Dazu passt: selbstgebackenes Baguette oder Fladenbrot und ein fischer Salat

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