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Haferflockenplätzchen

20 Minleicht
Haferflockenplätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine240 Gramm
Zucker200 Gramm
Eier2
Haselnüsse gemahlen200 Gramm
Haferflocken300 Gramm
Mehl100 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Haselnüsse zur Deko1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Aus Margarine, Zucker und den Eiern einen schaumigen Teig rühren. Die restlichen Zutaten dazugeben und unterrühren. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus dem Teig mit feuchten Händen gleichmäßig große Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

    2.Die Kugeln mit einer Gabel leicht flach drücken. Nun in jedem eine Haselnuss drücken. Nur noch ab in den Backofen und 10-15 Minuten backen.

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