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Schoko-Plätzchen

1 Std 50 Minleicht
Schoko-Plätzchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter250 g
Speisestärke250 g
Puderzucker100 g
Mehl75 g
Kakao30 g
Vanillezucker1 Päckchen
verschiedene Dekostreuseln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

  • 1.Backofen 180°C O/U Hitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.

    2.Zuerst die Butter schaumig rühren. Die restlichen Zutaten mit der Hand unterkneten.

    3.Den Teig in 2 Portionen teilen und Rollen daraus formen. Scheibchen abschneiden und Kugeln von etwa 2 cm Durchmesser formen.

    4.Die Kugeln auf das Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 12-15 Minuten backen.

    5.Die erkalteten Kekse nach Wunsch verzieren. Mit Puderzucker, Schokolade oder Zuckerstreuseln.

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    Rezept von loewe_bs
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