Name: Hackfleisch Toast
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 180 gr. Thüringer Mett; 4 Scheiben Toast; 20 gr. Butter; 4 Tl Tomatenmark; 150 gr. Gouda Käse; 2 Zwiebeln; 1 halbes Bund Petersilie; Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Hackfleisch Toast

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Thüringer Mett	180 gr.
Toast	4 Scheiben
Butter	20 gr.
Tomatenmark	4 Tl
Gouda Käse	150 gr.
Zwiebeln	2
halbes Bund Petersilie	1
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Petersilie waschen und hacken und unter das Mett mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken.
2.Die Brotscheiben toasten. Zuerst mit Butter, dann mit Tomatenmark bestreichen. Das Mett darauf verteilen. Die Zwiebeln schälen und in ganz feine Ringe schneiden. Auf das Mett geben und zum Schluß mit Käsestreifen belegen.
3.Im Backofen bei 220° C 10 min. überbacken.
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Rezept von O****6
vom 25.08.2008

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