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Ein Traum von Amarena&Grieß

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch400 ml
Zucker4 EL
Weichweizengrieß50 g
Krokant50 g
Magerquark150 g
Mascarpone200 g
Vanillinzucker1 TL
Amarenakirschen 370g1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Milch aufkochen, Zucker und Grieß einrühren, vom Herd nehmen und ausquellen lassen. Krokant unterrühren

    2.Quark mit Mascarpone und Vanillinzucker verrühren, Kirschen abtropfen lassen, Sirup auffangen und 4 Kirschen zur Seite stellen.

    3.Grieß, Amarenakirschen, etwas Sirup, Quarkcreme und nochmals Grieß in Dessertschalen schichten. Mit Sirup beträufeln und mit jeweils 1 Kirsche garnieren. Nun nur noch alles 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

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    Rezept von ManuelaFranke
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