Lebkuchen-Trüffel
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lebkuchen-Trüffel 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kuvertüre dunkel | 250 g |
| Sahne | 100 ml |
| Zucker | 40 g |
| Lebkuchengewürz | 1 Teel. |
| Zuckerperlen gold und silber | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1558 (372)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1558 (372)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett14,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sahne und Zucker aufkochen, Topf vom Herd nehmen, die kleingehackte Kuvertüre in die heiße Sahne einrühren und schmelzen lassen, mit Lebkuchengewürz verfeinern. Ca. 30 Min. kaltstellen, anschließend in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und Tupfen in Metall-Pralinenförmchen spritzen. Mit den Zuckerperlen verzieren und wieder kaltstellen.
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vom
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