s Hagebuttenkonfitüre
leicht
Weitere Rezepte
Johannisbeergelee
Johannisbeer-Brombeer-Marmelade
3-Frucht-Marmelade
Blaubeermarmelade
Einmachen: KIHI - Marmelade
Hagebuttenmus
Himbeer Konfitüre
Brombeermarmelade
Marmelade: Johannisbeer - Nektarinen - Orangengelee
Marmelade: mit Apfel-Kirsch-Pflaumensaft
Erdbeermarmelade mit Sekt und grünem Pfeffer
Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig
rotes Stachelbeergelee
Brombeermarmelade mit feinen Himbeernote
Holunderbeerengelee
Konfitüre & Co: Aronia-Himbeere
Heidelbeermarmelade mit Cassis
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hagebutte frisch | 1000 kg |
| Wasser | 500 Millilitter |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.hagebutten von stengel und blüten befreien.waschen und halbieren. mit 500 ml wasser zugedeckt ca 20 min.weich kochen. durch ein sieb streichen bis nur noch die kerne übrig sind.
2.fruchtmark abwiegen und mit der entprechenden menge gelierzucker,vanillzucker und zitrone ca 4 min.kochen.sofort in twist off gläser füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****h
vom
Kommentare zu „s Hagebuttenkonfitüre“