Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilets | 2 |
Kümmel | 1 TL |
Weinbrand oder Korn | 4 EL |
Butter | 1 EL |
Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schweinefilets mit gestoßenem Kümmel und Salz eireiben. Das Fleisch in den gewässerten Römertopf legen und den Schnaps darübergießen. Mit dem Deckel verschließen.
2.Im Ofen auf 225 Grad ca. 60 Min. garen und Butterflöckchen darauf verteilen . Als Beilage:: Pommes und ein grüner Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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