Cassis
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| schwarze Johannisbeeren | 1 kg |
| Himbeeren | 30 Stück |
| Johannisbeerblätter | 10 |
| Weinbrand oder 3 Flaschen Kirschwasser | 5 Flaschen |
| Zucker in | 1 Pfund |
| Wasser | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten bis auf Zucker und Wasser in ein Gefäß geben, die Früchte zerquetschen und 8 Wochen an einem nicht zu warmen Ort stehen lassen. Zucker in Wasser auflösen, dazugeben und alles durchfiltern. Schmeckt sowohl als Likör als auch zu Sekt, über Eis oder anderem Nachtisch.Hält sich -wenn er nicht vorher getrunken wird - Jahre.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****h
vom
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