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Fruchtiges Krabbencocktail

leicht
Fruchtiges Krabbencocktail - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Krabben100 Gramm
Mandarinen1 Dose
Majonäse3 EL
Crème fraîche3 el
Saft aus der Mandarinendose etwas
Dill, reichlich etwas
Salz/weißer Pfeffer/Zucker/Aromat oder Fondor etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Krabben mit den abgetropften Mandarinen mischen (Saft aufheben). Aus Majonäse, Creme fraiche und etwas Mandarinensaft (soviel dass die Konsistenz passt) ein Dressing rühren. Den feingeschnittenen Dill dazurühren, mit Salz, Pfeffer, Aromat oder Fondor und evt. etwas Zucker abschmecken. Vorsichtig unter die Krabben und Mandarinen mischen. Fertig.

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